top of page
får med vit logga_edited.jpg

HALVT LAMM + FINSTYCKNING

159 + 79 kr/kg

Vi tycker att det ska vara enkelt att äta lokalproducerad mat. I år erbjuder vi ett halvt lamm för dig som inte har så mycket plats i frysen. I finstyckningsalternativet har vi delat upp lammet i mindre styckningsdetaljer för en enklare tillagning. Tillexempel benar vi ur steken och delar upp den till innanlår, ytterlår, rostbiff och fransyska. Du väljer själv om vi ska skicka med fondben eller inte, annars tar vi hand om dessa åt er.

 

Vi styckar, vacumpaketerar och märker upp detaljerna. ​

En låda innehåller:

Innanlår

Rostbiff

Entrecote

Ytterlår

Innerfile

Ytterfile

Lammracks

Färs

Klicka på länkarna för att få veta mer om detaljerna.

 

Priset gäller för lammets slaktvikt vilket brukar vara cirka 8-11 kg beroende på lammets storlek (vilket ger en lådvikt på cirka 7-10 kg inklusive fondben).

Kontakta oss om du har specifika önskemål gällande styckning

bottom of page