HALVT LAMM + FINSTYCKNING

1900 kr

Vi tycker att det ska vara enkelt att äta lokalproducerad mat. I år erbjuder vi ett halvt lamm för dig som inte har så mycket plats i frysen. I finstyckningsalternativet har vi delat upp lammet i mindre styckningsdetaljer för en enklare tillagning. Tillexempel benar vi ur steken och delar upp den till innanlår, ytterlår, rostbiff och fransyska. Du väljer själv om vi ska skicka med fondben eller inte, annars tar vi hand om dessa åt er.

Vi styckar, vacumpaketerar och märker upp detaljerna.

En låda innehåller:

Klicka på länkarna för att få veta mer om detaljerna.

Slaktvikten på lammet är ungefär 18 kg. Styckat till detaljer och delad i två lådor gör att lådans faktiska vikt blir ca 5 kg.

Kontakta oss om du har specifika önskemål gällande styckning

Boka