HELT LAMM + FINSTYCKNING

3500 kr

Vi tycker att det ska vara enkelt att äta lokalproducerad mat. I finstyckningsalternativet har vi delat upp lammet i mindre styckningsdetaljer för en enklare tillagning. Tillexempel benar vi ur steken och delar upp den till innanlår, ytterlår, rostbiff och fransyska. Du väljer själv om vi ska skicka med fondben eller inte, annars tar vi hand om dessa åt er.

Vi styckar, vacumpaketerar och märker upp detaljerna.

En låda innehåller:

Klicka på länkarna för att få veta mer om detaljerna.

Lammets slaktvikt vilket brukar vara cirka 18 kr, vilket efter detaljstyckning ger en lådvikt på ca 10 kg

Kontakta oss om du har specifika önskemål gällande styckning

Boka